Loading...

5 Manfaat Kecambah atau Tauge untuk Kesehatan Tubuh

Kecambah yang biasa dikonsumsi ada dua jenis, yaitu kecambah dari kacang hijau dan kecambah dari kedelai.

Kecambah sendiri merupakan salah satu sayuran yang mempunyai kandungan gizi cukup tinggi yang sangat dibutuhkan untuk membangun tubuh yang sehat.

Laman Healthmeup menyebutkan bahwa setidaknya ada lima manfaat di balik kecambah yang sebaiknya anda ketahui. Salah satuny adalah kecambah bisa membantu menurunkan berat badan. Adapun selengkapnya mengenai manfaat kecambah bisa kami uraikan seperti di bawah ini:

1. Meningkatkan Kandungan Vitamin

Tunas kecambah memiliki kandungan vitamin selayaknya biji-bijian dan kacang-kacangan. Kecambah juga dapat meningkatkan nilai gizi hingga 20 kali dari kandungan semestinya. Vitamin A, B kompleks, C, dan E dapat meningkat hingga 20 kali hanya dengan mengonsumsi kecambah.

2. Sumber Protein

Kecambah merupakan sayuran yang kaya protein, sangat baik dikonsumsi oleh seorang vegetarian yang menghindari makanan kaya protein lainnya seperti daging. Kecambah mengandung 35% dari total protein yang diperlukan oleh tubuh. Sayuran ini menawarkan asupan protein yang diperlukan oleh tubuh Anda tanpa kandungan lemak dan kolesterol.

3. Sumber Enzim

Kecambah mengandung 100 kali lebih banyak enzim daripada buah-buahan dan sayuran mentah. Enzim ini adalah jenis enzim khusus yang dapat membantu melancarkan fungsi tubuh Anda.

4. Mudah Dicerna

Karena memiliki kandungan enzim yang tinggi, hal ini membuat kecambah mudah untuk dicerna. Karena itulah maka mengonsumsi kecambah bisa menjadi solusi untuk membantu mereka yang bermasalah dengan kembung dan masalah pencernaan.

5. Membantu Menurunkan Berat Badan

Kecambah tinggi akan nutrisi dan rendah kalori, sehingga bisa memenuhi kebutuhan gizi yang Anda perlukan. Di samping itu, kecambah juga tinggi serat dan membuat Anda kenyang lebih lama. Tentu saja manfaat ini dapat membantu Anda mengontrol pola makan.

Itulah informasi tentang manfaat kecambah untuk kesehatan tubuh kita. Semoga bermanfaat.

loading...
Loading...

Hasil pencarian:

ciri ciri kecambah dan manfaatnya, taoge mengandung enzim yaitu enzim
5 Manfaat Kecambah atau Tauge untuk Kesehatan Tubuh | inicarak | 4.5