Loading...

Ini Bahayanya Jika Sering Makan Makanan yang Dipanggang

Meski tidak 100 persen berhasil, namun sebenarnya kanker bisa dicegah atau hindari dengan cara menghindari faktor eksternal.

Seperti yang dikutip dari laman apakabardunia, faktor eksternal yang bisa memicu kanker di antaranya adalah virus, makanan, polusi udara, radiasi, dan bisa juga berasal dari bahan kimia, baik itu bahan kimia yang ditambahkan pada makanan, ataupun bahan kimia yang berasal dari polusi. Bahan kimia yang ditambahkan dalam makanan, misalnya seperti pengawet dan pewarna makanan.

Kuman yang hidup dalam makanan juga bisa menyebarkan racun, misalnya racun aflatoksin pada kacang-kacangan, sangat erat hubungannya dengan kanker hati. Makin sering tubuh terserang virus, maka makin besar pula kemungkinan sel normal menjadi sel kanker.

loading...

Bahkan cara memasak yang salah juga bisa mengubah makanan menjadi senyawa kimia yang berbahaya. Misalnya saja ikan atau daging yang dipanggang hingga gosong, mengandung zat kimia seperti benzo-a-piren, amin heterosoklik, dioxin, dll.

Proses detoksifikasi yang dilakukan oleh tubuh, dalam prosesnya sering menghasilkan senyawa yang lebih berbahaya bagi tubuh, yaitu senyawa yang bersifat radikal atau korsinogenik. Zat karsinogenik dapat menyebabkan kerusakan pada sel.

Loading...
Ini Bahayanya Jika Sering Makan Makanan yang Dipanggang | inicarak | 4.5